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Restaurant «Les Caboulis»

Restaurant

Das «Caboulis» ist eine urchige Alpstube, die mit viel Liebe zum Detail in ein Restaurant umgewandelt wurde.

Zu den Betriebszeiten
Freitag10:00 - 23:00
Samstag10:00 - 23:00
Sonntag10:00 - 18:00

Das «Caboulis» ist zweifellos das idyllischste und heimeligste Restaurant in Veysonnaz. Ein richtiges Walliser Kleinod. Stellen Sie sich ein kleines sonnengefärbtes Holzhäuschen vor, das versteckt am Waldesrand steht. Wer möchte nicht selber ein solches Juwel besitzen? Da das leider nicht jedem vergönnt ist, lässt sich unsereiner stattdessen immer wieder für einen Abend im «Caboulis» nieder. Im urtümlichen Ambiente fühlt man sich sofort zuhause.

Die Familie Glassey teilt mit ihren Gästen die Liebe zur Natur und den Bergen. Ihre Gerichte sind so traditionsverbunden wie originell. So gibt es beispielsweise die Käsefondues nicht nur in der klassischen Variante, sondern auch mit Ziegen- oder Schafskäse und das Raclette. Was kann man sich Schöneres vorstellen, als im frostigen Winter die Piste von «Les Mayens» hinunterzusausen und seine klammen Finger danach in der Stube des «Caboulis» aufzuwärmen?

Im Sommer bietet das Restaurant zudem kleinere Eselstouren an und im Herbst werden das bekannte Walliser «Brisolée» sowie verschiedenste Wildgerichte kredenzt.

  • Kostenlose Parkplätze
  • Kredit- / Debitkarte akzeptiert
  • Haustiere erlaubt
  • WC
  • Für Familien geeignet
  • Spielplatz
  • Terrasse
  • Panorama / Belvedere

Kontakt

Restaurant Les Caboulis Route des Mayens 3
1993 Veysonnaz +41 78 648 85 97caboulis@netplus.ch

Nützliche Informationen

Im Winter ist es mit den Skiern, ansonsten zu Fuss oder auch mit dem Auto erreichbar.
Reservierung empfohlen.

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