La légende raconte que le bisse aurait été construit par les Sarrasins (Musulmans pour les Occidentaux du Moyen Âge) qui auraient remonté les vallées alpines au Xe siècle et auxquels les Valaisans devraient leur savoir-faire en matière d’irrigation. Les Sarrasins ont-ils vraiment construit ce bisse qui porte leur nom ? L’énigme est entière ! Par contre, les vestiges sur le chemin du Bisse des Sarrasins révèlent l’existence vraisemblable d’un ancien bisse long de 10 km, de Pinsec au plateau de Briey, qui prenait sa source au torrent de Pinsec.
Aujourd’hui, on estime la construction du bisse au XIVe siècle. Le chemin du Bisse des Sarrasins conduit maintenant de Pinsec à Vercorin avec au centre une bifurcation pour Fang. Le bisse des sarrasins est un bisse « sans eau ».
Deux sentiers didactiques peuvent être suivi le long du parcours. Un sentier didactique faisant parties de Chalais aux Chalets vous accompagnera jusqu'aux Voualans et le deuxième suis le bisse des Sarrasins jusqu'à Pinsec.

Horaires des bus navette (du 1er juillet au 27 août):

- Vercorin, Poste -Pinsec : 8h50 & 17h
- Pinsec- Vercorin, Poste : 8h18 & 16h23
www.vercorin.ch/vercovissoie

NOTRE CONSEIL
Pour rentrer ou débuter votre marche, un bus relie Vercorin et Pinsec en haute saison estivale.