An verschiedenen Daten im Sommer finden gesellige Älpler-Abende statt, bei denen eine kulinarische Entdeckungsreise in die Region im Zentrum steht.
Lokale Geschäfte bieten an Ständen ihre Produkte an und freuen sich, wenn Sie vorbeischauen. Weiter finden an den Älpler-Abenden jeweils verschiedene, von Veysonnaz Tourisme organisierte traditionelle Auftritte oder musikalische Darbietungen statt wie Konzerte, Riesenspiele und andere Kinderunterhaltungen.
Die Convivi’Alp-Abende sind bei den Einheimischen und Feriengästen eine gleichermassen beliebte Veranstaltung, wo man gemütlich beieinandersitzen und den Sommer geniessen kann.