Randonnée Thyon - CombatselineL’itinéraire débute à Thyon à l’arrivée de la télécabine de Veysonnaz en direction du Bisse de Chervé . Après environ une heure de marche vous arriverez au restaurant des Chottes. Profitez-en pour vous revigorer avant d’entamer la seconde moitié de la balade.
Après encore une petite heure de randonnée, le restaurant de Combatseline vous accueillera volontiers pour une pause gourmande.
Tout au long du parcours, profitez d’admirer la magnifique vue sur le Val de Nendaz et la plaine du Rhône. Durant la saison estivale, vous pourrez certainement admirer les vaches paître paisiblement.
Le retour peut se faire sur le même parcours que l’aller. En été, il est également possible de prendre le télésiège de Combatseline pour rejoindre Siviez et continuer plus loin ou rentrer sur Veysonnaz par Planchouet et le Bisse de Vex.Chottes_alpage_vaches_été_2015 (Veysonnaz_Tourisme)Ancien_Bisse_de_Chervé_route_alpage_automne_2011 (Aline_Fournier)Randonnée_groupe_Meina_automne_2011 (Aline_Fournier)1353.9495849609Télécabine de VeysonnazSituée au cœur de la station de Veysonnaz, à côté de l’hôtel restaurant le Magrappé, cette télécabine vous emmène à travers les Mayens isolés que vous survolez la majeure partie de la montée. Profitez de la vue dégagée pour admirer la plaine, le côteau de Nendaz et les Alpes bernoises.
* Temps de trajet : 8 minutes
* Débit : 1'600 personnes/heure
* Année de construction : 2005
En hiver, cette installation vous permet de ralier deux jardins des neiges, la piste de l’Ours, la piste des Mayens, les pistes de Thyon, la liaison sur Siviez mais aussi les restaurants de la Combyre, le Mont-Rouge et le bar le Tipi.
En été, cette installation vous permet de relier le départ de plusieurs balades dont le tour du Mont-Rouge, le bisse de Chervé, le sentier des masques, mais aussi les restaurants de la Combyre, le Mont-Rouge et le bar le Tipi.Télécabine_Veysonnaz_hiver_panorama_2018 (webevolutions.ch)Télécabine_Veysonnaz_hiver_skieurs_2018 (webevolutions.ch)Télécabine_Veysonnaz_mélèzes_été_2011 (Aline_Fournier)Télécabine_Veysonnaz_Thyon_été 2011 (Aline_Fournier)2125.3181152344ThyonLe lieu-dit Thyon regroupe non seulement le complexe touristique de Thyon 2000, mais s'étend sur un beau plateau idéal pour l'apprentissage du ski, jusqu'aux stations amont des télécabines de l'Ours et des Mayens de Veysonnaz.
Thyon constitue le point de départ de référence, autant en hiver ski au pied qu'en été et automne pour de magnifiques balades en montagne.
A l'arrivée des télécabines, les WC publics sont à disposition si les installations sont ouvertes. Le restaurant Le Mont-Rouge ainsi que le restaurant La Combyre offrent un espace convivial toujours appréciable lors de vos sorties en montagne. En contre-bas, l'incontournable bar Le Tipi anime le plateau de Thyon.
Enfin, on trouve toutes les commodités nécessaires à un séjour à la montagne dans les bâtiments du complexe de Thyon 2000, à l'est du plateau : restaurants, piscine, magasin de sport, agence immobilière, médecin, etc...
Le paysage est sublime, avec en fond les magnifiques sommets de la Dent Blanche et du Cervin. Le soir venu, sous la lumière des étoiles et dans le calme de la nuit, c'est simplement là où vous deviez être, tout petit dans la montagne.Télécabine_Veysonnaz_Thyon_été 2011 (Aline_Fournier)jardin_ess_bambino_plat_thyon_hiver (GijsHardeman)Neige fraîche matin_Thyon_hiver (Veysonnaz)vue_aerienne_sommet_crêtes_Thyon_été 2011 (Aline_Fournier)2129.5832519531Restaurant Le Mont-Rouge VeysonnazGrand restaurant d'altitude, Le Mont-Rouge est ouvert durant les saisons d'hiver et d'été. Sa situation idéale, en face de la station amont de la télécabine de Veysonnaz, à environ 2'200 mètres et surtout sa terrasse ensoleillée font de lui un incontournable.
En hiver, un grand self-service remarquablement bien organisé permet aux skieurs de se restaurer sans perdre trop de temps, tout en dégustant une cuisine soignée. Un espace avec service à table est également à disposition pour les adeptes de gastronomie. Le bar est également très prisé pour un apéritif ou une petite pause bien méritée.
En été, la partie restaurant avec service à table est ouverte. La carte estivale proposée est composée de produits locaux fait maison. Une table de ping-pong, un trampoline et des chaises longues sont à disposition.
En bref, au restaurant Le Mont-Rouge, il y en a pour tous les goûts ! Bienvenue !Restaurant le Mont-Rouge_terrasse_été (Veysonnaz)Restaurant_le_Mont_Rouge_terrasse_été_2021 (LINDAPHOTO.ch)Restaurant le Mont-Rouge_bar vide (Veysonnaz)Restaurant le Mont-Rouge_salle vide profondeur (Veysonnaz)Restaurant le Mont-Rouge_vue extérieure_hiver (Veysonnaz)2136.4963378906Restaurant La CombyreUn petit répit est toujours bienvenu lors des activités d'altitude. Le restaurant La Combyre est idéalement situé en face de la télécabine de l'Ours et de Veysonnaz.
En hiver, entre deux pistes, qu'il est bon de s'arrêter au chaud entre amis.
En été et en automne, la terrasse fraîche invite également à une pause désaltérante.
Le restaurant La Combyre propose des spécialités valaisannes, dont la fameuse "croûte Combyre", des röstis, des assiettes de pâtes, des salades et un succulent menu du jour. En été, la carte est un peu réduite.
La famille Praz-Lathion se réjouit de vous accueillir dans son établissement.Restaurant_la_Combyre_terrasse_été_vue_d_en_bas_2020 (Veysonnaz_Tourisme)Restaurant_la_Combyre_terrasse_été_coucher_de_soleil_2020 (Restaurant la Combyre)Restaurant_la_combyre_hiver_2018 (Cathy Praz)2215.5009765625Restaurant Les ChottesDe forme allongée, typique des anciennes étables d'alpage, le restaurant des Chottes a été magnifiquement rénové. Son nom - Les Chottes - signifie d'ailleurs étable en patois local.
Il dispose de deux terrasses, l'une donnant sur le panorama des Alpes bernoises et l'autre, plus abritée et intime du côté amont.
En hiver, vous serez servi à table pour la partie intérieure et en self-service pour la partie terrasse. On accède à la terrasse via un tunnel igloo très apprécié des enfants, petits ou grands... Quant au restaurant lui-même, on y accède à ski, en raquettes ou en randonnée.
En été, le service à table est généralisé à tout l'établissement. C'est une halte appréciée des promeneurs, sur le tracé de l'ancien bisse de Chervé, à une heure de la télécabine des Mayens ou du télésiège de Combatseline.
Le chef réserve différentes surprises à ses hôtes. Nous n'allons pas tout dévoiler ici, mais si l'envie vous en dit, munissez-vous d'un maillot de bain et d'un linge pour profiter d'un jacuzzi à plus de 2'200 mètres d'altitude ! (Réservation recommandée)
Une carte appétissante, un accueil chaleureux, parfois au son d'anciennes cloches, un grand feu de bois au centre du restaurant, tout est réuni ici pour faire de cette halte un moment agréable.Chottes_alpage_vaches_été_2015 (Veysonnaz_Tourisme)Restaurant les Chottes_int_cheminée (Veysonnaz_Tourisme)Restaurant Les Chottes_ext_hiver_panorama Nendaz (Veysonnaz_Tourisme)2236.9970703125CombatselineEn été comme en hiver, Combatseline peut se rejoindre en remontées mécaniques depuis Siviez. Son restaurant aux mets traditionnels et savoureux vous y attend pour un moment de détente avant de dévaler une piste ou de débuter votre randonnée.
A la belle saison, il est bien sûr aussi possible d'y accéder à pied. De là, profitez d'une randonnée en direction du barrage de Cleuson ou de Veysonnaz en suivant le bisse de Chervé, le plus haut des bisses de Nendaz, qui chemine à plus de 2'000 mètres d'altitude.
Une fois la neige tombée, vous pouvez également rejoindre Combatseline via un itinéraire de randonnée à ski. Il s'agit également d'une belle étape pour relier les différentes pistes du domaine skiable.Restaurant_Combatseline_2015 (Yasmine Gaudin)Restaurant de Combatseline terrasse 2017 (Florian Bouvet-Fournier)Ski restaurant Combatseline 2019 (Etienne Bornet)Restaurant Combatseline été vue 2017 (Florian Bouvet-Fournier)2238.86328125Restaurant de CombatselineÀ 10 minutes en télésiège depuis Siviez, rejoignez le restaurant de Combatseline, niché au cœur d’un décor époustouflant. Dans un cadre typiquement valaisan, le restaurant avec sa terrasse panoramique est réputé pour ses mets traditionnels. À vous la fondue, l’assiette valaisanne ou encore la croûte au fromage !
Chaque midi, le chef vous propose en plus un menu du jour à petit prix. Les enfants ne sont pas non plus en reste. Avec le menu Cheesy, soit un demi-plat du jour, ils repartent rassasiés.
Avant de partir, n’oubliez pas de déguster la spécialité du chef : «le penché», une liqueur faite maison.Menu estival Combatseline (NVRM)Télésiège de Combatseline été restaurant 2015 (Yasmine Gaudin)Restaurant Combatseline été vue 2017 (Florian Bouvet-Fournier)Restaurant Combatseline terrasse hiver 2019 (Florian Bouvet-Fournier)Restaurant Combatseline extérieur hiver 2019 (Florian Bouvet-Fournier)1731.4434814453Télésiège de CombatselineMise en service en 2005, cette installation vous amène en quelques minutes de Siviez à Combatseline.
En hiver, ce télésiège est un maillon essentiel de la liaison entre Siviez et Veysonnaz/Thyon. Il dessert également la belle piste rouge de Combatseline/Novelli.
En été, c'est un moyen très pratique pour accéder au départ de plusieurs balades telles que la randonnée du Mont-Rouge ou également le bisse de Chervé et son parcours spectaculaire.
Le sympathique restaurant du sommet vous accueille été comme hiver avec des plats de la région à déguster sur sa terrasse panoramique.
* Temps de trajet : 5 minutes
* Débit : 2'400 personnes/heure
* Année de construction : 2005Télésiège Combatseline été 2017 (Sonia Délèze)Télésiège de Combatseline été restaurant 2015 (Yasmine Gaudin)Restaurant Combatseline été vue 2017 (Florian Bouvet-Fournier)Télésiège de Combatseline hiver ligne 2012 (Arnaud Delhez)Télésiège de Combatseline hiver sommet 2018 (Jean Cingria)2122.05810546882107.73901367192100.79907226562086.22949218752089.97314453122085.94091796882095.26635742192097.53759765622118.20678710942114.39843752118.83056640622123.01538085942122.34936523442126.61718752127.7519531252123.64599609382124.27246093752130.77661132812140.42285156252141.61010742192138.63916015622147.86767578122144.74145507812153.65283203122153.26611328122158.14868164062164.71655273442173.68310546882169.6347656252178.07495117192176.9511718752170.699218752172.43066406252177.03930664062184.25317382812187.53344726562204.04077148442191.89624023442180.77685546882172.98291015622168.03417968752175.44189453122186.12622070312189.44970703122196.09350585942207.9394531252217.65795898442229.41284179692231.45922851562234.07373046882231.531252233.57690429692235.64208984382236.36962890622234.70800781252236.613281252235.77856445312235.214843752236.50537109382235.43383789062234.24365234382235.12402343752238.8652343752236.79345703122242.36743164062236.84741210942241.46508789062242.34594726562238.45336914062242.50024414062238.94458007812239.21264648442241.40551757812242.94799804692241.70556640622244.28955078122244.27758789062244.07666015622242.10888671882239.4902343752234.5737304688